農(nóng)產(chǎn)品配送-如何保證家禽配送的新鮮度

　　農(nóng)產(chǎn)品配送-如何保證家禽配送的新鮮度

　　在進(jìn)行家禽配送的時(shí)候，由于要將家禽集中放在一起，在長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中就可能出現(xiàn)家禽死亡的現(xiàn)象，還有可能出現(xiàn)家禽感染生病的現(xiàn)象。那么家禽在配送的時(shí)候如何保證新鮮度呢?

　　一種方法是將家禽進(jìn)行集中屠宰，然后進(jìn)行冷鏈配送，這樣一來(lái)能夠保證家禽在運(yùn)送的時(shí)候不會(huì)出現(xiàn)生病，而且經(jīng)過(guò)屠宰之后的家禽所占的面積更小，那么就能配送更多數(shù)量的家禽。

　　還有一種方法是在運(yùn)送之前對(duì)每一只家禽進(jìn)行檢查，確保沒(méi)有任何的問(wèn)題之后將其放在鐵制的籠子里面，盡量保留足夠的空間，不能太過(guò)擁擠，這樣家禽運(yùn)送過(guò)去之后在進(jìn)行屠宰，更加新鮮。